Sortimentbeschreibung

Carlos Brack (BIO)  - HighClass Mild / HighClass Espresso

 

Die erlesene Qualität unserer Produkte hat ihren Ursprung in der langen Tradition des Kaffeeanbaus im peruanischen Amazonashochland. Unser Arabica wird rein organisch kultiviert und dadurch für seinen Genießer wunderbar bekömmlich. Die 8-monatige Reifezeit in einer Anbauhöhe 1600 – 1800 m in den Hochlagen der peruanischen Anden verleiht ihm zudem ein besonders ausgewogenes Aroma mit dezenter Säure und ausgesprochen wenig Bitterstoffen. Durch seinen langanhaltenden, vollmundigen Geschmack besticht „Carlos Brack HighClass“ mit der ganzen Fülle eines klassisch ökologischen Naturproduktes. Diese schonend verarbeitete, milde oder dunklere Röstung ist sortenrein und eignet sich insbesondere für den Kaffeegenuss mittels klassischer Zubereitungsmethoden oder als Espresso.

 

Brack Kaffee (BIO) - Hausmarke Mild / Hausmarke Espresso

 

Der Kaffeebaum ist eine anspruchsvolle Pflanze, die erst am idealem Standort, bei bester Pflege und hochwertiger Verarbeitung ihr gesamtes Potential entfaltet und in ihrem Früchten widerspiegelt. Unsere „Brack Kaffee Hausmarke“ bietet jedem bewussten Genießer Kaffeekultur in Reinform: ein reichhaltiges Aroma mit feiner Säure und wenig Bitterkeit durch die langsame Entwicklung der Bohnen in einer Anbauhöhe ab 1400 m, die Bekömmlichkeit nach sorgfältiger Ernte im Anschluss an die 7-monatige Reifeperiode, den langanhaltend würzigen Geschmack durch hochwertige Veredelung in unserer deutschen Manufaktur. Gönnen Sie sich mit dieses einzigartige Geschmackserlebnis unverfälschter Natur: 100% Arabica – streng biologisch produziert. Diese schonend verarbeitete, milde oder dunklere Röstung ist sortenrein und eignet sich insbesondere für den Kaffeegenuss mittels klassischer Zubereitungsmethoden oder als Espresso.